Вам кажется что Вы побывали везде и видели все?
Тогда добро пожаловать на уникальный авторский кофе-тур в красивейший горный город Далат!

Путь кофе – это путь самурая, путь перерождения.
Маленькая зеленая ягодка – нежная и беззащитная - рождается на высоте гор проходит через сезон дождей и ветров. И вот уже перед нами закаленная спелая красная ягода.
Она открывается и отдает нам свою суть - зерно, которому предстоит войти в большой мир, пережив отбор, сравнение, и, став лучшим, снова изменить свой облик: пройти через обжарку и перевоплотиться в чашку напитком, который разбудит нас утром, подбодрит и поднимет настроение в хмурый день, порадует вкусом и ароматом.
Хотите увидеть этот путь? Стать причастным к этому удивительному циклу изменений? Тогда вам с нами!
На головокружительную высоту – в горы, на кофетур!

В программе тура:
- Ферма.
Вы приедете на настоящую ферму в горах и увидите своими глазами, в каком сказочном месте – среди могучих сосен и нежных цветов, под щебет птиц – живут кофейные малыши и взрослые деревья. Познакомитесь с фермерским трудом и узнаете об особенностях выращивания, генетике кофе, процессах ферментации и сушки. А также примерите на себя роль пикера – сборщика урожая!
- Завод.
С фермы вы приедете на реально действующий кофейный завод и заступите на смену!
После обучающего блока, в рамках которого вы узнаете подробно о процессах обработки и обжарки, вам предстоит тут же применить полученные знания и собственноручно провести селекцию зерна, а затем обжарить его!
Результат вашего труда вы сможете забрать с собой, чтобы уже дома порадовать себя и близких тем кофе, который вы сами! собрали, отсортировали и обжарили!
Кофе перестанет быть для вас просто жидкостью, ведь вы своими руками постигнете все подготовительные процессы и главное магическое действо, когда безвкусное, практически не пахнущее зерно превращается в чашку вкусного ароматного бодрящего напитка!